据农业部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2017年11月3日—2017年11月9日)“农产品批发价格200指数”为97.95,比上周下降0.76个点,比去年同期下降2.80个点。
  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.5~1.0%之间(如表1所示)。
  表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
    
        
            | 
             产品种类 
             | 
            
               上周 
             | 
            
               本周 
             | 
            
             去年同期 
             | 
            
               环比 
             | 
            
               同比 
             | 
        
        
            | 
               单位(元/公斤) 
             | 
            
               (%) 
             | 
        
        
            | 
              猪肉 
             | 
            
               20.24 
             | 
            
               20.14 
             | 
            
               22.97 
             | 
            
               -0.5% 
             | 
            
               -12.3% 
             | 
        
        
            | 
              羊肉 
             | 
            
               50.70 
             | 
            
               50.63 
             | 
            
               43.76 
             | 
            
               -0.1% 
             | 
            
               15.7% 
             | 
        
        
            | 
              牛肉 
             | 
            
               54.54 
             | 
            
               54.41 
             | 
            
               53.23 
             | 
            
               -0.2% 
             | 
            
               2.2% 
             | 
        
        
            | 
              鸡蛋 
             | 
            
               8.19 
             | 
            
               8.20 
             | 
            
               7.45 
             | 
            
               0.0% 
             | 
            
               10.1% 
             | 
        
        
            | 
              白条鸡 
             | 
            
               14.44 
             | 
            
               14.58 
             | 
            
               14.44 
             | 
            
               1.0% 
             | 
            
               1.0% 
             | 
        
    
 
  本周,畜产品供求关系基本平稳,猪、牛、羊肉价格略降,鸡蛋价格持平。
  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.3~1.3%之间(如表2所示)。
  表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
    
        
            | 
             产品种类 
             | 
            
               上周 
             | 
            
               本周 
             | 
            
             去年同期 
             | 
            
               环比 
             | 
            
               同比 
             | 
        
        
            | 
               单位(元/公斤) 
             | 
            
               (%) 
             | 
        
        
            | 
              活草鱼 
             | 
            
               14.18 
             | 
            
               14.36 
             | 
            
               12.83 
             | 
            
               1.3% 
             | 
            
               11.9% 
             | 
        
        
            | 
              活鲫鱼 
             | 
            
               15.83 
             | 
            
               15.80 
             | 
            
               16.79 
             | 
            
               -0.2% 
             | 
            
               -5.9% 
             | 
        
        
            | 
              活鲤鱼 
             | 
            
               11.30 
             | 
            
               11.28 
             | 
            
               11.45 
             | 
            
               -0.2% 
             | 
            
               -1.5% 
             | 
        
        
            | 
              白鲢活鱼 
             | 
            
               6.75 
             | 
            
               6.73 
             | 
            
               6.81 
             | 
            
               -0.3% 
             | 
            
               -1.2% 
             | 
        
        
            | 
              花鲢活鱼 
             | 
            
               12.43 
             | 
            
               12.39 
             | 
            
               11.54 
             | 
            
               -0.3% 
             | 
            
               7.4% 
             | 
        
        
            | 
              大带鱼 
             | 
            
               34.37 
             | 
            
               34.28 
             | 
            
               32.65 
             | 
            
               -0.3% 
             | 
            
               5.0% 
             | 
        
        
            | 
              大黄花鱼 
             | 
            
               43.73 
             | 
            
               43.17 
             | 
            
               42.24 
             | 
            
               -1.3% 
             | 
            
               2.2% 
             | 
        
    
 
  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为2.99元/公斤,环比下降3.0%,同比下降12.8%。
  监测的19种蔬菜价格中,本周韭菜、青椒、菜花、土豆和豆角价格环比涨幅较大,幅度为2.9%、2.1%、1.5%、0.5%和0.3%(如表3所示);本周油菜、菠菜、黄瓜、西红柿和大白菜价格环比跌幅较大,幅度为10.8%、8.5%、8.2%、7.0%和4.6%(如表4所示)。
  本周天气晴好,气温下降幅度不大,蔬菜生产上市情况良好,价格走低。
  表3环比上涨幅度较大的蔬菜
    
        
            | 
             产品种类 
             | 
            
               上周 
             | 
            
               本周 
             | 
            
             去年同期 
             | 
            
               环比 
             | 
            
               同比 
             | 
        
        
            | 
               单位(元/公斤) 
             | 
            
               (%) 
             | 
        
        
            | 
              韭菜 
             | 
            
               3.75 
             | 
            
               3.86 
             | 
            
               4.04 
             | 
            
               2.9% 
             | 
            
               -4.5% 
             | 
        
        
            | 
              青椒 
             | 
            
               3.23 
             | 
            
               3.29 
             | 
            
               3.70 
             | 
            
               2.1% 
             | 
            
              -10.9% 
             | 
        
        
            | 
              菜花 
             | 
            
               2.56 
             | 
            
               2.60 
             | 
            
               3.81 
             | 
            
               1.5% 
             | 
            
              -31.7% 
             | 
        
        
            | 
              土豆 
             | 
            
               1.92 
             | 
            
               1.93 
             | 
            
               2.12 
             | 
            
               0.5% 
             | 
            
               -8.6% 
             | 
        
        
            | 
              豆角 
             | 
            
               6.20 
             | 
            
               6.22 
             | 
            
               6.17 
             | 
            
               0.3% 
             | 
            
               0.8% 
             | 
        
    
 
  表4环比下降幅度较大的蔬菜
    
        
            | 
             产品种类 
             | 
            
               上周 
             | 
            
               本周 
             | 
            
             去年同期 
             | 
            
               环比 
             | 
            
               同比 
             | 
        
        
            | 
               单位(元/公斤) 
             | 
            
               (%) 
             | 
        
        
            | 
              油菜 
             | 
            
               2.74 
             | 
            
               2.44 
             | 
            
               3.30 
             | 
            
              -10.8% 
             | 
            
              -26.1% 
             | 
        
        
            | 
              菠菜 
             | 
            
               4.41 
             | 
            
               4.03 
             | 
            
               4.26 
             | 
            
               -8.5% 
             | 
            
               -5.4% 
             | 
        
        
            | 
              黄瓜 
             | 
            
               3.98 
             | 
            
               3.65 
             | 
            
               3.60 
             | 
            
               -8.2% 
             | 
            
               1.6% 
             | 
        
        
            | 
              西红柿 
             | 
            
               3.50 
             | 
            
               3.26 
             | 
            
               4.15 
             | 
            
               -7.0% 
             | 
            
              -21.4% 
             | 
        
        
            | 
              大白菜 
             | 
            
               1.21 
             | 
            
               1.15 
             | 
            
               1.24 
             | 
            
               -4.6% 
             | 
            
               -7.0% 
             | 
        
    
 
  本周重点监测的5种水果平均价格为4.79元/公斤,环比上升2.8%,同比下降5.8%(如表5所示)。
  表5重点监测的水果价格及变化幅度
    
        
            | 
             产品种类 
             | 
            
               上周 
             | 
            
               本周 
             | 
            
             去年同期 
             | 
            
               环比 
             | 
            
               同比 
             | 
        
        
            | 
               单位(元/公斤) 
             | 
            
               (%) 
             | 
        
        
            | 
             富士苹果 
             | 
            
               6.37 
             | 
            
               6.40 
             | 
            
               6.07 
             | 
            
               0.5% 
             | 
            
               5.4% 
             | 
        
        
            | 
             巨峰葡萄 
             | 
            
               6.39 
             | 
            
               6.93 
             | 
            
               7.62 
             | 
            
               8.4% 
             | 
            
               -9.2% 
             | 
        
        
            | 
              香蕉 
             | 
            
               3.64 
             | 
            
               3.61 
             | 
            
               4.30 
             | 
            
               -1.0% 
             | 
            
              -16.1% 
             | 
        
        
            | 
              菠萝 
             | 
            
               4.26 
             | 
            
               4.08 
             | 
            
               4.62 
             | 
            
               -4.3% 
             | 
            
              -11.7% 
             | 
        
        
            | 
              西瓜 
             | 
            
               2.61 
             | 
            
               2.92 
             | 
            
               2.79 
             | 
            
               11.9% 
             | 
            
               4.5% 
             | 
        
    
 
  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。