2017年第46周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告：本周鸡蛋价格上涨蔬菜价格走低_分析报告周报

　　据农业部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2017年11月10日—2017年11月16日）“农产品批发价格200指数”为97.57，比上周下降0.38个点，比去年同期下降3.83个点。

　　本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-0.4～1.8%之间（如表1所示）。

　　表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

　　本周鸡蛋价格有所上涨，近期鸡蛋价格一直处于震荡状态，后期走势有待观察。

　　本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-1.5～1.1%之间（如表2所示）。

　　表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

　　全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为2.87元/公斤，环比下降3.9%，同比下降18.2%。

　　监测的19种蔬菜价格中，本周菜花、土豆、蒜苔、韭菜和青椒价格环比涨幅较大，幅度为2.3%、0.9%、0.7%、0.4%和0.2%（如表3所示）；本周菠菜、油菜、芹菜、莴笋和大白菜价格环比跌幅较大，幅度为10.0%、9.6%、9.5%、8.9%和7.1%（如表4所示）。

　　本周天气晴好，北方一些地区天气开始转冷，但蔬菜整体价格仍呈下跌态势，日后随着气温进一步走低，菜价应会出现回弹。

　　表3环比上涨幅度较大的蔬菜

　　表4环比下降幅度较大的蔬菜

　　本周重点监测的5种水果平均价格为4.89元/公斤，环比上升2.2%，同比下降3.6%（如表5所示）。

　　表5重点监测的水果价格及变化幅度

　　注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。